خورشت فوری با برنج

2,568 بازدید

خورشت فوری با برنج | اگرچه همه غذا های نونی را به عنوان غذا های راحت و سریع می شناسند. اما گاهی ممکن است آماده کردن بعضی از غذا ها در کنار برنج وقت کمتری از ما بگیرد.

 

خورشت فوری با برنج

 

طرز تهیه خورشت فوری با گوشت چرخ کرده

مرحله اول

گوشت چرخ کرده را آماده کنید و آن را درون کاسه بریزید، سپس پیاز رنده‌ شده را به آن اضافه کنید. کمی آن را با گوشت مخلوط نمایید. سپس نوبت به اضافه کردن ادویه ها میرسد.

 

مرحله دوم

ادویه شما برای خورشت شامل زردچوبه و فلفل سیاه، پول بیبر و پودر سیر می باشد، گوش را حسابی ورز دهید تا کاملاً یک دست شود سپس به اندازه یک گردو از آن برداشته و با دستان خود گرد کنید و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن اضافه کنید.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند
خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله سوم

پس از اینکه روغن داغ شد، تکه های گرد شده گوشت را درون روغن داغ بریزید. با حرارت بالا مشغول سرخ کردن آن ها شوید. برای مزه دار کردن خورشت پیاز رنده شده را درون ماهیتابه ریخته و تفت دهید.

 

مرحله چهارم

کمی که پیاز ها سبک و شیشه شدند، زردچوبه را همراه با فلفل سیاه اضافه کنید و تا زمانی که پیاز طلایی رنگ می شود به سرخ کردن ادامه دهید. حالا گردو های خرد شده را همراه با نعنا خشک و رب انار اضافه کنید و با هم تفت دهید.

 

خورشت فوری با برنج

 

مرحله پنجم

بعد از گذشت یک دقیقه، دو لیوان آب به خورشت اضافه کنید و اجازه دهید تا شروع به جوشیدن کند. حالا زمان آن رسیده که سس را با گوشت مخلوط کنید. حرارت را کم کنید تا خورشت جا افتاده و آماده برای مصرف شود.

 

طرز تهیه خورشت فوری با مرغ و سیب زمینی

یکی دیگر از غذا های ساده و سریع که می توان برای کنار برنج آماده کرد، خوراک مرغ و سیب زمینی است. آماده کردن این غذا خیلی ساده است و زمان زیادی از شما نمی گیرد.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله اول

برای درست کردن خوراک مرغ و سیب زمینی برای کنار برنج، پیاز را پوست کنده و به شکل حلقه ای برش بزنید. آنرا داخل تابه بچینید و روی آن کمی نمک ،فلفل و زردچوبه بزنید.

 

مرحله دوم

پوست سیر را جدا کنید و بعد از خرد کردن به پیازها اضافه کنید. بعد از اینکه آب پیاز گرفته شد، کمی روغن به پیاز اضافه کنید.

 

خورشت فوری با برنج

 

مرحله سوم

وقتی احساس کردید پیازها نرم شده اند، سیب زمینی ها را به شکل حلقه ای روی پیازها قرار دهید.

 

مرحله چهارم

کمی پودر گوجه به سیب زمینی ها اضافه کنید.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند
خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله پنجم

حالا نوبت اضافه کردن هویج در خورشت است. هویج ها را نیز به شکل حلقه ای برش بزنید و به مواد اضافه کنید.

 

مرحله ششم

کمی روغن بریزید. برای اینکه مواد به خوبی پخته شوند، درب ماهیتابه را روی آن قرار دهید تا مواد با شعله ملایم بپزد.

 

خورشت فوری با برنج

 

مرحله هفتم

بعد از اینکه مواد نرم شدند، فلفل سبز شیرین را نیز اضافه کنید.

 

مرحله هشتم

سینه مرغ را برش بزنید و داخل یک تابه جداگانه با نمک و فلفل تفت دهید و کمی رب گوجه به آن اضافه کنید.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله نهم

بعد از پخته شدن مواد داخل ماهیتابه، مرغ تفت داده را نیز به سایر مواد اضافه کنید. کمی پودر آویشن روی آن ها بریزید.

 

15 دقیقه بعد غذای شما آماده است. می توانید در کنار برنج نوش جان کنید.

 

طرز تهیه خورشت فوری با سبزیجات

خوراک سبزیجات از جمله غذاهای ساده و فوری و مهم تر از همه سالم می باشد که می توان در کنار برنج مصرف کرد.

 

خورشت فوری با برنج

 

برای درست کردن خورشت سبزیجات، این غذای ساده و سریع برای کنار برنج، به روش زیر عمل کنید:

مرحله اول

ابتدا پیاز را خرد کرده و تفت دهید. کمی نمک، زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید.

 

مرحله دوم

بادمجان ها را به سلیقه خود برش بزنید و به پیازها اضافه کنید.

 

مرحله سوم

حالا کدو را نیز اضافه کنید.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند
خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

مرحله چهارم

هویج ها را در قطعات کوچک برش بزنید و به مواد خورشت اضافه کنید.

 

مرحله پنجم

بعد از 5 دقیقه، کلم بروکلی، قارچ، فلفل دلمه ای و پیازچه خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید.

 

مرحله ششم

در آخرین مرحله نخود فرنگی را اضافه کنید. درب ماهی‌تابه را بگذارید تا مواد به خوبی پخته شوند.

 

خورشت فوری با برنج

 

طرز تهیه خورشت فوری با تن ماهی

اگر زمان شما محدود است. می توانید تن ماهی و شوید را برای خورشت امتحان کنید.

 

مرحله اول

برای تهیه تن ماهی و شوید کنار برنج، سیر تازه را خرد کرده و با روغن تفت دهید.

 

مرحله دوم

فلفل دلمه ای را به سیر اضافه دهید و کمی نمک بزنید.

 

فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند
خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله سوم

حالا کنسرو ماهی را اضافه کنید و با مواد ترکیب کنید. کمی زردچوبه و فلفل بزنید.

 

مرحله چهارم

بعد از 15 دقیقه، گوجه ها را اضافه کنید.

 

مرحله پنجم

در این مرحله شوید تازه یا خشک را روی مواد بریزید و بعد در ماهیتابه را بگذارید.

 

بعد از گذشت 5 دقیقه می توانید این غذای راحت و خوشمزه را در کنار برنج سرو کنید.

می توانید از کنجد برای تزئین این غذا استفاده کنید.

 

طرز تهیه خورشت فوری با مرغ

روش پخت کباب تابه ای مرغ با فلفل دلمه ای خیلی راحت و ساده است.

تنها کافیست به روش زیر عمل کنید:

 

مرحله اول

سینه مرغ را به همراه پیاز و فلفل دلمه ای و سیر تازه داخل میکسر بریزید.

 

مرحله دوم

نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و پودر زعفران را اضافه کنید و سپس مواد را میکس کنید.

 

خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند
خورشت فوری با برنج | فروشگاه اینترنتی برنج بینجی لند

 

مرحله سوم

داخل ماهیتابه مقداری روغن یا کره بریزید و مواد را به داخل تابه انتقال دهید.

 

مرحله چهارم

حالا با کفگیر چوبی مواد را به چند قسمت تقسیم کنید و کمی پودر زعفران روی آنها بریزید.

 

مرحله پنجم

در ماهیتابه را روی آن قرار دهید و حرارت را کم کنید.

20 دقیقه بعد کباب ها را برگردانید تا سمت دیگر آن نیز طلایی شود.

می توانید این کباب را در کنار برنج سرو کنید.

 

ارتباط با ما

همه روزه 8:00 _ 18:00

تلفن تماس: 09395790240

پست الکترونیک: info @ Binjiland.com

 

لینک های مهم

  1. خرید برنج شمال
  2. خرید مستقیم برنج از فریدونکنار
  3. خرید برنج اینترنتی
  4. خرید برنج در مازندران
  5. بهترین برنج ایرانی
دسته بندی بلاگ
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

ارتباط در واتس اپ
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت
EnglishIran